Yüksek proteinli sağlıklı yiyecek listesi hem et hem de sebze veya kuru gıdaları içerir. Bu listedeki besinler, kas yapmak veya günlük protein alımını artırmak isteyen kişiler için önerilir. Yüksek proteinli sağlıklı besin listelerinde yer alan tüm besinler uzman görüşleri alınarak listeye eklenmiştir.
WestModern Clinic olarak sizler için yüksek proteinli sağlıklı besin listesini değerlendirmek istedik. Kliniğimizde bulunan uzman hekimlerden aldığımız görüşleri bu yazımızda sizlerle paylaşmak istiyoruz.
Yüksek Proteinli Sağlıklı Yiyecek Listesi – En İyi 10 Proteinli Yiyecek
Yüksek proteinli sağlıklı yemek tarifleri, evde kolayca uygulayabileceğiniz tarifleri içerir. Yüksek proteinli sağlıklı öğünler kolay diye verilen bu tariflerle günlük protein ihtiyacınızı kolayca karşılayabilirsiniz.
Listemizdeki besinler arasında hayvansal besinlerin yanı sıra sebzeler ve bazı kuru besinler de yer alıyor. Özellikle vejeteryan veya vegan beslenme biçimini benimsemiş kişiler için protein içerikli önerilerimiz var. Dilerseniz gelin yüksek proteinli sağlıklı besinler diyeti listelerinde yer alan besinlere daha yakından bakalım.
1- Kahvaltıda Yüksek Proteinli Sağlıklı Yiyecek Listesi Besinler Nelerdir?
Yüksek proteinli sağlıklı bir yemek planı için öncelikle kahvaltıda tüketebileceğiniz besinlere bir göz atmak istedik. Kahvaltıda protein değeri yüksek besinler tercih etmek istiyorsanız yumurta ve peynir tüketmeniz önemlidir. İnsan vücudu için gerekli olan protein oranı hem yumurtada hem de peynirde oldukça yüksektir. Elbette vegan diyeti yapıyorsanız tofu tüketebilirsiniz. Soya fasulyesinden yapılan tofu da protein açısından yüksektir. Bu sayede vegan beslenirken kahvaltılık protein ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz.
2- Protein Değeri En Yüksek Besin Hangisidir?
Protein değeri en yüksek besinlerin hayvansal besinler olduğu bilinmektedir. Balık eti, kırmızı et, hindi eti ve tavuk eti gibi besinlerin protein oranı oldukça yüksektir. Bu nedenle uzmanlar haftada en az bir kez hayvansal gıda tüketilmesi gerektiğini söylüyor. Örneğin balık etini haftada iki kez tüketebilirsiniz. Akşam yemeği listeleri için yüksek proteinli sağlıklı öğünler genellikle balık ve kırmızı etle yapılan tarifleri içerir.
3- Yüksek Proteinli Sağlıklı Besin Listesi: Chia Tohumu
Chia tohumu protein değeri en yüksek kuru gıdalardan biridir. Özellikle vegan veya vejeteryan kişilerin chia tohumu içeren tarifleri denemeleri önerilir. Chia tohumunu yulaf ile karıştırıp tüketebilir veya yoğurt veya süt ile puding yapabilirsiniz. Hayvan sütü tüketmiyorsanız soya, badem veya yulaf gibi bitki bazlı seçenekleri de deneyebilirsiniz.
4- Yüksek Proteinli Sağlıklı Besin Listesi: Mercimek
Ağırlıklı olarak kilo vermek için yüksek proteinli besinler listesinde yer alan mercimek, proteini tatmin eden besinler arasında yer alır. Mercimek gibi kuru baklagiller protein ihtiyacını karşılarken et yemekten sıkılanlara tavsiye edilir. Mercimekle pişirebilir veya un haline getirip ekmek yapabilirsiniz.
5- Yüksek Proteinli Sağlıklı Besin Listesi: Keten Tohumu ve Kabak Çekirdeği
Protein yönünden zengin besinler arasında keten tohumu da önemli bir yere sahiptir. Keten tohumu da kilo vermek isteyenlerin diyetlerine sıklıkla eklenen bir besindir. Ayrıca keten tohumunu yulaf ile karıştırıp tüketebilirsiniz. Aynı zamanda bu besini yoğurtla birlikte tüketebilir veya kahvaltıda yumurtanıza ekleyebilirsiniz.
Kabak çekirdeği de protein açısından yüksektir. Tok tutan bu kuruyemiş hazmı da kolaylaştırır.
6- Vejetaryenler İçin Yüksek Proteinli Sağlıklı Besinler: Bezelye ve Soya Fasulyesi
Vejetaryen beslenme söz konusu olduğunda, karşılaştığınız en büyük sorunlardan biri protein eksikliğidir. Ancak birçok insanın proteinin sadece hayvansal gıdalardan olmadığını öğrenmesi gerekebilir. Bezelye ve soya fasulyesi gibi protein açısından zengin gıdaların özellikle yüksek olduğunu bilmek önemlidir. Bu sayede et tüketmek zorunda kalmadan protein ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz.
7- Yüksek Proteinli Sağlıklı Besin Listesi: Badem ve Fındık
Kuruyemişler sınıfına giren fındık ve badem de yüksek protein içeren besinlerdir. Hayvansal gıda olmayan bu iki besini de veganlar tüketebilir. Üstelik kilo verme döneminde bu iki besini diyet listenize ekleyebilirsiniz. Dilerseniz badem sütü yaparak bitki bazlı süt elde edebilirsiniz.
8- Yüksek Proteinli Sağlıklı Besin Listesi: Fıstık Ezmesi
Protein değeri yüksek besinler denilince akla ilk gelenlerden biri fıstık ezmesidir. Sabah kahvaltılarında tüketebileceğiniz fıstık ezmesini evde kolayca yapabilirsiniz. Bu sayede rafine şeker içermeyen daha sağlıklı fıstık ezmesi elde etmiş olursunuz. Bu besini ekmeğin üzerine sürerek ya da kahvaltıda yulaf ezmesi karışımına ekleyerek tüketebilirsiniz.
9- Yüksek Proteinli Sağlıklı Besin Listesi: Kinoa
Yüksek proteinli sağlıklı besin listelerinde yer alan bir diğer baklagil ise kinoadır. Kinoa çölyak hastaları için de önerilen bir besindir. Protein oranı oldukça yüksek olan bu besini salatalara ekleyerek tüketebilirsiniz. Ayrıca kinoayı suda kaynatıp lapa haline getirerek de pişirebilirsiniz.
10- Yüksek Proteinli Sağlıklı Besin Listesi: Brokoli
Brokoli yüksek proteinli sağlıklı besinler listesinde bir sebze olarak ön plana çıkıyor. Yeşil bir sebze olduğu için içerdiği vitamin ve mineraller ve protein oranının yüksek olması bu sebzeyi sağlıklı besinlerden biri yapmaktadır. WestModern Clinic‘te bol bol brokoli tüketmenizi öneririz.
